Bravčové kože sú tradičnou surovinou využívanou najmä pri príprave domácich tlačeniek, jaterníc, huspeniny či iných zabíjačkových špecialít. Vyznačujú sa vysokým obsahom prírodného kolagénu, ktorý pri varení pomáha vytvoriť želatínovú konzistenciu a dodáva jedlám typickú štruktúru a chuť. Kože sú dôkladne očistené a pripravené na spracovanie, ideálne pre všetkých, ktorí sa venujú domácemu spracovaniu mäsa a hľadajú overené suroviny z farmárskej produkcie.
Späť na prehľadVážení zákazníci,radi by sme vás informovali, že z dôvodu hygienických opatrení sme presunuli výdajné miesto pre objednávky v Spišskej Teplici.…
Poľnohospodárske družstvo v Spišskej Teplici sa rozhodlo aktívne podporiť iniciatívu KONIEC FALOŠNÝCH POTRAVÍN – PÔVOD NA ETIKETE a pridať sa…
Poľnohospodárske družstvo podielnikov v Spišskej Teplici (skrátene PDP v Spišskej Teplici) vzniklo v roku 1992 transformáciou Jednotného roľníckeho družstva Spišská…